Head Kitchen

di Ommaya Group

17 Maret 2026

Tanggung Jawab

- Mengelola operasional dapur
- Mengembangkan menu baru
- Mengendalikan biaya makanan (food cost control)
- Memastikan standar porsi dan kualitas makanan
- Mengelola tim dapur

Kualifikasi

- Pria/Wanita, maksimal 40 tahun
- Memahami operasional dapur (food preparation, food safety, kitchen management)
- Memahami food cost control, standar porsi, pengelolaan bahan baku
- Disiplin, bertanggung jawab
- Mampu bekerja di bawah tekanan

Keahlian

- Mampu mengembangkan menu
- Mampu memimpin tim kitchen
- Memahami standar kebersihan dapur
- Leadership, komunikasi, manajemen tim baik
- Bersedia sistem shift (termasuk weekend dan libur)

Benefit

- Asuransi Kesehatan
- BPJS Ketenagakerjaan
- Tunjangan Transportasi
- Tunjangan Makan
- Cuti Tahunan

Berkas Pendaftaran

- Surat Lamaran
- CV
- Berkas pendukung lainnya

Alamat

Ommaya Group

Jl. Raya Gentan No.1

Gentan

Kec. Baki

Kabupaten Sukoharjo

Jawa Tengah

57556

Ringkasan

Perusahaan Ommaya Group
PosisiHead Kitchen
Penempatan Kabupaten Sukoharjo
Pendidikan SMK , Diploma
Jenis Kerja Full Time
Dibutuhkan1 orang
Pengalamanminimal 36 bulan
Perkiraan Gaji Rp. 4.000.000 - Rp. 7.000.000
Ditutup Pada16 Mei 2026

Cara Melamar

Kirimkan lamaran dan CV, serta berkas pendukung lainnya ke alamat email: hrd.rekrutmenommaya@gmail.com dengan subjek email: Posisi yang Dilamar - Nama Lengkap - No. WA.