Supervisor Restoran

Tanggung Jawab

- Memimpin dan mengelola operasional restoran sehari-hari.
- Melatih, membina, dan mengembangkan tim operasional (waiter, kasir, barista, kitchen, dll).
- Memastikan standar pelayanan dine-in, service sequence, dan hospitality terpenuhi.
- Mengawasi penanganan F&B, kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
- Mengawasi kualitas pelayanan dan penyajian produk.

Kualifikasi

- Memiliki pemahaman yang baik mengenai operasional restoran dan pelayanan dine-in, service sequence dan hospitality, F&B handling, standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan.
- Memiliki jiwa pelayanan, komunikasi baik, penampilan baik, dapat bekerja dengan disiplin, dan jujur.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, hari libur nasional, dan akhir pekan.
- Siap bergabung dalam waktu dekat.

Keahlian

- Manajemen operasional restoran
- Kepemimpinan tim
- Pelayanan pelanggan
- Hospitality
- Penanganan F&B
- Kebersihan dan sanitasi
- Keamanan pangan
- Penanganan keluhan pelanggan
- Komunikasi

Benefit

- Gaji kompetitif
- Jenjang karir
- Lingkungan kerja yang suportif

Berkas Pendaftaran

- CV
- Surat Lamaran

Alamat